Nangka: Buah tropika Thailand yang paling serba boleh

Video Bergaya

Berasal dari Indonesia, ia juga ditemui di India dan di seluruh Asia Tenggara, di mana ia dimakan dan dihargai untuk manfaat kesihatan dan rasa yang tidak dapat disangkal.

Nangka juga dikenali sebagai yaca, jaca tree, jack, jacktree.

Beratnya sekitar 10 kg. Jus buah ini adalah kedua-dua berasid dan manis. Ia juga boleh digunakan dalam salad, dimasak, dan sebagai snek jika dikeringkan.


Ciri-ciri

Ia terutamanya mengandungi:

  • Potassium.
  • Sumber vitamin C.
  • Ia mengandungi flavonoid dan lignan, sebatian tumbuhan yang boleh membantu melawan keradangan.

Buah ini menawarkan banyak manfaat kesihatan dan mempunyai indeks glisemik yang rendah. Ia boleh disediakan dalam pelbagai cara dan kadangkala digunakan sebagai suplemen protein.

Buah tropika bermusim ini sukar ditemui di negara Barat kerana ia cepat rosak.

  • Melawan Sembelit
  • Ia boleh membantu dengan ulser.
  • Ia merendahkan tekanan darah tinggi.
  • Ia membantu masalah kulit yang berkaitan.
  • Pencegahan Kanser
Fakta menarik

Pokok ini menghasilkan buah kebangsaan Bangladesh dan Indonesia.

Pokok nangka menghasilkan kayu kuning yang cantik, digunakan untuk membuat perabot. Ini menjadikannya pokok yang sangat bernilai dalam industri perkayuan.

Oleh kerana beratnya, ia menimbulkan bahaya kepada orang yang berjalan di bawah pokok, kerana buahnya terlepas apabila masak. Jem yang diperbuat daripada buah ini sangat lazat, dan kita boleh menikmatinya semasa musim puncak dan menggunakan bakinya untuk membuat pengawet supaya ia tidak rosak.


Temui pasaran makanan Thailand
Lihat berapa banyak kos insurans perjalanan dengan IATI

Iati insurans